Chiapudding har blivit en favorit hos många, men jag vet samtidigt att många har svårt för konsistensen. Då har jag lösningen!
Använd lite mindre chiafrön och använd kokosgrädde! Jag använder Garant kokosgrädde eller Santa Maria The creamier coconutmilk.
2 msk chiafrön
2 dl kokogrädde
0,5 tsk vaniljpulver
– Blanda ihop chiafrön med kokosgrädde och vaniljpulver.
– Ställ in i kylskåpet ca minst 30 minuter och rör om då och då. Späd ev med lite mer kokosgrädde eller vatten.
– Servera med topping. Det är det absolut viktigaste för en god chiapudding!
Recept: Chia med pitaya-nicecream
Recept: Chia med mango och passionsfrukt
Recept: Chiapudding med mjölkfri blåbärsglass
Recept: Overnight oats med chiafrön
Recept: Kakaochia med kokos och nötter
Så gör du din egna nötmjölk
Köpa nötmjölk? Vilken är bäst?
