World Coconut Day – en dag att fira!
Idag är det World Coconut Day, alltså en dag att äta extra mycket kokos. Kokos är ett av de livsmedel jag har på min topplista över favoriter!
Här hittar du fem recept med kokos att fira denna kokosdag med:
Chiapudding med kokos och mango
Kokosgröt – gluten- och mjölkfri
Kikärtsgryta med gurkmeja och kokos
För inspiration, tips och recept, följ mig gärna på Facebook och Instagram och missa inte att prenumerera på nyhetsbrevet!
