Testa dessa syrliga kokoskulor! Fria från gluten, mjölk och sötade med honung. Vill man använda mindre sötning än i recept, byt ut honungen, eller del av honungen mot kokosolja. Ha gärna i lite vaniljpulver också.

Kokoskulor med citron och lime
(ca 15 st)
4 dl kokosflingor
1 dl sötmandel
ca 2 msk honung
3 msk kokosolja
Saften från 1 citron
Zest/skal från 1 lime
Gör så här:
– Mixa alla ingredienser i matberedare i ca 1 minut.
– Rulla kulor och rulla i kokosflingor.
– Ställ in i kylen en stund innan servering.

Fler nyttiga recept:
I receptbanken hittar du massa nyttiga recept, allt från paleo till nyttiga desserter och vegetariskt.
Följ mig här
För inspiration, tips och recept, följ mig gärna på Facebook och Instagram

