Wohoo! Dag 3 av ”30 dagars supermat”. Dagen man fasar över är här.
De första dagarna brukar se ut såhär:
Dag 1: Nyhetens behag.
Dag 2: Fortfarande motiverad till 1000%.
Dag 3: Ge mig en latte, en stor fet mögelost och en chokladkaka NU!!!
Dag 4: Antingen Still going strong, eller så är man tillbaks på ruta ett.
Det är alltså dag 3 det hänger på. Det blir varken latte, chokladkakor eller ost här. Började morgonen med 2 timmar jobb och grön smoothie-bowl med avokado, mango och massa god topping. Nu 1 timmas snabb promenad i skogen.
1 avokado
1/2 mango (eller några bitar fryst)
1/2 fryst banan
1 sked kokosolja
Stavmixa eller kör i blender. Toppa med tex chiafrön, bipollen, mandlar och mango.
