Granolabars – gluten & nötfria! Perfekta att ha i kylen till fikat eller som ett snabbt mellanmål.
Du kan självklart anpassa innehåller i dessa efter det du har hemma. En supergod kombo är till exempel att byta ut russin, kanel och kardemumma mot hackad mörk choklad och pepparmyntsolja.
+ Mörk choklad och kakaonibs till topping (kan uteslutas)
– Kärna ur dadlarna och mixa alla ingredienser (utom russin) i matberedare till formbar deg.
– Tryck ut i form (jag använde en form lika stor som en matlåda) och ställ in i frysen ca 1 timma.
– Skär lagom bitar, ringla gärna över mörk choklad och toppa med kakaonibs.
– Förvara i kylen.
Klicka på bilderna så kommer du direkt till recepten.
Besök mitt receptarkiv för hundratals nyttiga glutenfria frukostar, mellanmål, efterrätter smoothies mm.
Här kan du följa mig för fler tips, recept och inspiration:
