Vi bryter vår tacofredag mot fajitafredag. Eller vi kanske borde kalla det korianderfredag…
Fajitas
Kycklingfilé
Paprika
Gul lök
Kryddblandning
Chilipulver
Paprikapulver
Spiskummin
Salt+peppar
Gör såhär:
Bryn kycklingen. I med klyftad gul lök, paprika, kryddor och en extra klick smör. Bryn alltsammans i några minuter. Servera med guacamole, massa koriander och lime.
