Kokosrutor med mörk choklad
25 gram smält smör eller kokosfett
1 ägg
100 gram kokosflingor
1 krm vaniljpulver [annonslänk]
Mörk choklad >80%
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret/oljan och låt svalna.
- Vispa upp ägget och blanda sen med smält smör, kokos och vaniljpulver.
- Bred ut en kvadrat på ca 15×15 cm. Grädda i 10-15 minuter. Låt svalna.
- Smält några rutor mörk choklad och bred på.
- Ställ in i kylen och låt stelna ca 20 min.
- Skär i bitar.
Läs mer: Här hittar du alla mina recept
Följ mig här:
För inspiration, tips och recept, följ mig gärna på Facebook och Instagram och missa inte att prenumerera på nyhetsbrevet!
