Lax och stuvad spenat med getost
Laxfiléer
Spenat (färsk eller fryst)
Grädde
Creme fraiche
Getost i bit (eller annan hårdost med mycket smak)
Vitlök
Salt+peppar
Gör såhär: Sätt in laxen i ugnen på ca 175° i 15-20 min (beroende på färsk eller fryst).
Värm spenaten tillsammans med pressad vitlök
Häll i grädde och creme fraiche. Låt puttra ett tag.
Riv i osten och salta+peppra.
Enjoy!
