Idag fyllde lille Sid 2 år. Han fick tåg, helikopter, traktor, djur, och en docka. Dockan blev en favorit. Jag har turen att ha en LCHF-kusin; Jessica, så jag fick present också: hemmagjort mandelsmör! Hur gott som helst och jättelätt att göra.
Mandelsmör
2,5 dl mandlar
1,5 msk mandelolja
Några nypor havssalt
Rosta mandlarna i stekpanna. Kör allt i matberedare i ca 5 minuter.
Enjoy!
