Denna kokosgröt är både Paleo- och LCHF-vänlig. Krämig, supergod och väldigt mättande! Jag brukar förbereda en kastrull med alla ingredienser i kylen, så är det bar att ta fram och sätta på spisen på morgonen. Allt för att spara tid och samtidigt få i sig en bra och nyttig frukost!
2 ekologiska ägg
1 dl kokosgrädde
1 msk kokosmjöl
Kardemumma
Vaniljpulver
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser med visp i kastrull på svag värme tills lagom konsistens.
Servera med:
Blåbär
Mandlar
Solroskärnor
En skvätt kokosgrädde eller hemmagjord nötmjölk
Gillar du sidan? Följ mig gärna på Facebook, Bloglovin’ eller Instagram
