Sommarsallad med jordgubbar, avokado och getost – en supergod kombo!
I sommar kommer denna sallad göras många gånger hemma hos oss. Vi har en enorm myntaodling hemma och ju mer mynta man har i – desto godare.
Vill man göra en vegansk variant skippar man bara getosten – den blir lika god utan.
Leta efter svenska ekologisk jordgubbar i butiken (om du inte odlar massa själv hemma). De vanliga är tyvärr hårt besprutade.
Här hittar du fler recept som passar utmärkt i sommar! Testa melonsorbet med lime eller raw cheesecake med hallon.
Klicka på bilderna så kommer du dirket till recepten.
Här kan du följa mig för fler tips, recept och inspiration:
Instagram
Facebook
Nyhetsbrev
