Älskar att börja morgonen med en grön juice. Brukar göra mina i min blender istället för juicecentrifug. Då blir juicen lite matigare och man får med fibrerna från grönsakerna och frukten.
Grön juice med kål och mynta
1 stor näve kål (grön- eller svartkål)
2-3 dl kokosvatten
1 näve färsk mynta
En skvätt citron
Gör såhär: Hacka kålen, kör i matberedare tillsammans med myntan och kokosvattnet och pressad citron. En frisk och fräsch morgonboost!


