Ett nät brysselkål
1 rödlök
3 klyftor vitlök
En näve naturella cashewnötter
Kokosolja/ghee/smör
Äppelcidervinäger
Smör
Salt+peppar
Gör så här:
– Stek klyftad brysselkål, skivad rödlök och skivad vitlök i kokosolja, ghee eller smör tills brysselkålen är lagom mjuk. Godast blir det med rätt mycket tuggmotstånd.
– Häll i en skvätt äppelcidervinäger, cashewnötter, en klick smör, salt och peppar.
