Kyckling med saffran och tomat 4 pers
4 Kycklingfiléer
2,5 dl Grädde
2,5 dl Crème fraîche
1 påse Saffran
1 pkt Körsbärstomater
Salt och peppar
Stek kycklingen. Låt puttra i grädden tills kycklingen är klar. Häll i crème fraîche och saffran. Koka upp. Salta och peppra. I med hela tomater mot slutet. Värm upp. Servera med rostad blomkål.
Ugnsrostad blomkål
Rosta med olivolja salt och peppar i 225 grader i ca 20 min.
